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9 septembre 2015
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Urban farming Agricultura periurbana Fermes urbaines Agriculture péri-urbaine Agriculture urbaine Espaces agricoles urbainsCiter ce document
Stéphane Angles et al., « Les défis et les perspectives de l’agriculture urbaine », Environnement urbain / Urban Environment, ID : 10670/1.c18nqq
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Résumé
Les huit textes réunis dans ce numéro spécial brossent un tableau d’initiatives en agriculture urbaine qui se présentent sous diverses formes et qui existent dans des contextes particuliers. Il faut d’abord souligner que l’objet de recherche se trouve au croisement de plusieurs champs disciplinaires. De plus, la nature exploratoire et descriptive des recherches en sciences sociales menées jusqu’à présent sur le thème de l’agriculture urbaine, encore à leurs premiers balbutiements et le caractère empirique qui apparaît d’emblée dans les travaux publiés dans ce numéro spécial reflète en grande partie ce constat.