1991
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Marceau Servelle, « Importance des chylifères dans la physiologie de l'absorption intestinale », Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France, ID : 10.4267/2042/64451
Nous avons étudié l’absorption intestinale par le cathétérisme non seulement de la veine mésentérique supérieure mais aussi celui du tronc lymphatique intestinal. Le cathéter introduit dans le tronc lymphatique intestinal nous a permis d’étudier la pression dans les chylifères pendant la digestion et après injection de prostigmine. Pour l’absorption de l’eau, le tronc lymphatique intestinal absorbe 2,5 fois plus que la veine mésentérique supérieure. Les glucides sont absorbés plus par les chylifères que par la veine mésentérique supérieure. Les lipides et les triglycérides sont absorbés uniquement par les chylifères. L’absorption des protides a été réalisée après injection de viande hachée dans l’intestin grêle. Nous allons la refaire en injectant des protides de soja.