Génesis, evolución y funcionamiento de una certificación socio-ambiental en Costa Rica: El caso de Rainforest Alliance Certified (RAC)

Résumé Es

La agricultura es uno de los sectores productivos que más consume agua y utiliza tierras, generando una gran deforestación y contaminación por el uso indiscriminado de agroquímicos. Ante este panorama los sellos verdes y las certificaciones se presentan con una alternativa en la búsqueda por minimizar los impactos ambientales y sociales negativos que genera la agricultura. En ese sentido, la investigación toma como unidad de análisis uno de los esquemas de certificación más importantes en agricultura sostenible, como lo es Rainforest Alliance. Los objetivos del estudio son sistematizar el proceso de construcción de la Norma para la Agricultura sostenible, bajo la cual se califican las fincas que quieran optar por la certificación Rainforest Alliance, así como analizar la incorporación de los conceptos de Servicios Ambientales y Ecosistémicos en la estructura de la misma. Para lo cual se utilizó una metodología que combina la revisión bibliográfica con la recolección de información primaria por medio de entrevistas. Las conclusiones reflejan que esta certificación tuvo su origen en Costa Rica, como una alternativa a la problemática socio-ambiental que presentaba el cultivo del banano. El tema de conservación de ecosistemas fue central desde su creación, sin embargo, los conceptos de Servicios Ambientales y ecosistémicos no son abarcados ampliamente dentro de la norma. Se deduce que al incorporarse criterios tendientes a proteger los ecosistemas se está contribuyendo a que estos brinden más y mejores servicios dentro de las fincas certificadas. Parte del éxito de crecimiento de la certificación se debe a la utilización de una estrategia que integra los ámbitos sociales, ambientales y económicos en la norma, asociado a una rápida adaptación a numerosos cultivos que tiene una fuerte demanda internacional, así como a un significativo esfuerzo de mercadeo de la certificación.