UN APORTE SOBRE LA INDUSTRIA LÁCTEA ORGÁNICA Y LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA.

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2006

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Revista Mexicana de Agronegocios

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Estudios Agrarios leche orgánica consumo lácteo Industria Láctea

Sujets proches Es

Leche de vaca

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Salvador Vega y León et al., « UN APORTE SOBRE LA INDUSTRIA LÁCTEA ORGÁNICA Y LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA. », Revista Mexicana de Agronegocios, ID : 10670/1.c6mfmb

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"Dairy industry, organic milk, dairy consumption leche orgánica. Finalmente se hace un análisis prospectivo sobre el futuro de la leche yderivados de origen orgánico, ubicándose diferentes problemáticas para el caso de México,sobre todo en su consumo."

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