Acteurs du commerce populaire et pratiques de consommation: partie coordonnée par René-Paul Desse et Arnaud Gasnier
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13 novembre 2024
- ISIDORE Id: 10670/1.cbcf8e...
- isbn: 9782384511440
- hal: hal-05014961
info:eu-repo/semantics/OpenAccess
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Commerce Commerce populaire ConsommationSujets proches
Trade Commercial trade Foreign trade Échanges commerciaux Commerce national Négoce Activité commerciale Secteur commercial Marché intérieur Commerce intérieurCiter ce document
René-Paul Desse et al., « Acteurs du commerce populaire et pratiques de consommation: partie coordonnée par René-Paul Desse et Arnaud Gasnier », HAL SHS (Sciences de l’Homme et de la Société), ID : 10670/1.cbcf8e...
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Résumé
Cette première partie de l’ouvrage propose d’appréhender les acteurs et les formes du commerce populaire en adoptant une double entrée des objets scientifiques présentés ici selon qu’il s’agisse de caractériser, en un premier temps, les pratiques et lieux de chalandise de consommateurs appartenant aux classes populaires (chapitre 1) ou, en un second temps, d’établir une mise en rapport à l’offre commerciale informelle : d’abord par les usages marchands des espaces appropriés par les vendeurs, par les interactions qui se tissent avec les politiques locales (chapitres 2 et 3), au prisme, ensuite, de la diversité scalaire des territoires d’observation, du trottoir à la mondialisation du commerce par le bas (chapitre 4).
