Distinction, omnivorisme et dissonance: La sociologie du goût entre démarche quantitative et qualitative
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2006
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- handle: 10670/1.dozvlz
- hal: hal-00136090
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Pedestrianism Gustation Tasting (Physiology) Human gaits gustation Sentido del gusto Aspect sociologique Doctrines sociales Marche à pied Démarche Perception gustative Gustation Organe gustatif Appareil gustatif Sens du goût Sensation gustative gustationCiter ce document
de Verdalle. Laure, « Distinction, omnivorisme et dissonance: La sociologie du goût entre démarche quantitative et qualitative », HAL-SHS : sociologie, ID : 10670/1.dozvlz
