Projet CERAFRICS - Rapport d'étude sur les contenus d'amphores Isla del Fraile : étude du contenu de trois amphores africaines réutilisées (?)

Résumé En Fr

The three samples studied are the contents of African amphorae. The first objective is to determine the species used for preserving, the proportion of each in the product and the size of the individuals selected. The second objective is to determine whether the fish were processed before being put into amphorae. This report presents the initial results obtained on two of the three contents (US 5009.1 and US 5009.2). The third content is currently being studied (2003.2).

Les trois échantillons à l'étude sont des contenus d'amphores africaines. Le premier objectif est de déterminer les espèces utilisées pour les conserves, la proportion de chacune d'elle dans le produit élaboré et la taille des individus sélectionnés. Le second objectif est de déterminer si les poissons ont fait l'objet d'un traitement préalable à leur mise en amphore. Ce rapport présente les premiers résultats obtenus sur deux des trois contenus (US 5009.1 et US 5009.2). le troisième contenu est en cours d'étude (2003.2).