2007
HAL-SHS : archéologie
Archives ouvertes
Centre pour la communication scientifique directe
Nathalie Nicolas, « Usages alimentaires et productions d'une communauté monastique montagnarde : l'exemple des chartreux de Durbon au XVIIe siècle », HAL-SHS : archéologie, ID : 10670/1.e4zicp
National audience