Análisis del consumo de cerveza en el área metropolitana de Monterrey: un modelo de respuesta censurada
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2000
- handle: 10670/1.e7ob0z
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Estudios Económicos
Mots-clés
Economía y Finanzas Cerveza Monterrey Ingreso familiar Patrones de consumo Modelo de respuesta censuradaSujets proches
Consumer spending Consumer demand Consumerism Spending, Consumer Cervezas Teoría del consumoCiter ce document
Pedro A. Villezca Becerra et al., « Análisis del consumo de cerveza en el área metropolitana de Monterrey: un modelo de respuesta censurada », Estudios Económicos, ID : 10670/1.e7ob0z
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Résumé
"Se analizan los efectos del ingreso familiar y la composición socioeconómica de las familias sobre el gasto en consumo de cerveza. Se utilizan modelos Tobit a fin de llevar a cabo un análisis más completo que incluya los cambios en la magnitud del consumo de las familias que ya adquieren el producto, y el comportamiento de consumidores potenciales de cerveza. Los resultados indican que para cualquier estrato social, el ingreso y la escolaridad del jefe de la familia son determinantes en el consumo de cerveza y que el efecto sobre los consumidores potenciales es más importante."