9 avril 2016
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Estelle KOUOKAM MAGNE, « Du « beau gros bébé » au « gros bébé » : les constructions sociales du surpoids et de l’obésité chez l’enfant dans deux villes Camerounaises », Face à face, ID : 10670/1.ecmql6
Selon l’Enquête démographie et Santé publiée en 2011, la proportion d’enfants atteints de surpoids au Cameroun augmente avec le niveau de revenu de leur famille (EDS, 2011). Aujourd’hui il y a une vulgarisation des messages de santé relatifs au poids et aux normes alimentaires. A partir de données ethnographiques recueillies auprès d’une centaine ménage entre 2013 et 2014 dans le cadre d’une recherche sur les pratiques culturelles d’alimentation du jeune enfant dans deux capitales camerounais...