« Los Bellos Escondidos » ; Historia, Fundamento y vinos del oriente Andaluz. Parte 2

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1 mars 2011

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José Marchena Domínguez, « « Los Bellos Escondidos » ; Historia, Fundamento y vinos del oriente Andaluz. Parte 2 », Territoires du vin, ID : 10670/1.ewz8z2


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CALDOS DEL GENIL.Desde la Vega granadina, topando con las inmediaciones de la Sierra de la Yedra, parte de la comarca de Alhama, Valle de Lecrín, hasta la zona sur llegando a las costas de Almuñécar, Salobreña y Motril, se extiende la segunda gran zona vitivinícola de Granada, la Sur-Oeste. Y es precisamente de nuevo ese contraste entre la costa y la altitud –poca lluvia, brisa mediterránea suavizando el clima, aunque puede haber oscilaciones de más de 20º- y el predominio de suelos pizarrosos, …

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