Déterminants des pratiques collaboratives en milieu scolaire dans la promotion d’une saine alimentation et de l’activité physique et rôle de l’infirmière dans ces pratiques

Résumé Fr En

Contexte : chez les 12 à 17 ans, le taux d’embonpoint et d’obésité a plus que doublé au cours des 25 dernières années. Peu d’écrits documentent les pratiques collaboratives dans les activités de promotion d’une saine alimentation et de l’activité physique en milieu scolaire, alors que la collaboration constitue un élément clé de la promotion de la santé. Objectifs : décrire les déterminants qui influencent les pratiques collaboratives en milieu scolaire secondaire. Préciser le rôle de l’infirmière scolaire dans ces pratiques. Méthode : une étude de cas multiples descriptive a été réalisée dans trois écoles secondaires du Québec. Un groupe de discussion, des entrevues individuelles (21), l’observation (5) et l’examen de documents (3) ont été effectués. L’analyse qualitative a été réalisée par plus d’une chercheuse. Résultats : les déterminants des pratiques collaboratives se rapportent à l’individu, à l’équipe et à l’organisation. Le temps, nécessaire à l’appropriation du rôle, est un déterminant qui influence la contribution de l’infirmière scolaire nouvellement en poste dans les pratiques collaboratives en milieu scolaire. Conclusion : la connaissance des déterminants influençant les pratiques collaboratives ouvre la voie à la mise en œuvre de conditions favorables à l’implication de plusieurs acteurs dans la promotion de la santé des jeunes.

Determinants of collaborative practices in schools in promoting healthy eating and physical activity and role of the nurse in these practicesContext: overweight and obesity rates have more than doubled among 12 to 17 year-olds over the past 25 years. To date, few studies have documented collaborative practices in activities aimed at promoting healthy eating and physical activity in schools, although collaboration is a key element in health promotion. Objectives: to identify the determinants that influence collaborative practices in secondary schools. To define the role of the school nurse in these practices. Method: a descriptive multiple case study was conducted in three Quebec secondary schools. The methods used were: focus group; interviews (21); observation (5); and document review (3). Qualitative analysis was conducted by more than one researcher. Results: determinants of collaborative practices relate to the individual, team and organization. The time needed to adapt to a role is a determinant that influences the contribution a newly appointed school nurse can make to collaborative practices in a school setting. Conclusion: understanding the determinants that influence collaborative practices paves the way to establishing the conditions conducive to various stakeholders becoming involved in promoting the health of young people.