Fiche du document
2024
- handle: 10670/1.fxftd6
Cairn
Mots-clés
stratégies alimentaires indicateurs aide à la décision collective food strategies indicators collective decision-making aidSujets proches
Stool pigeons Police informers Informants (Criminal investigation) Acusadores Confidentes Denunciadores Informantes policiales Soplones Délateurs Mouchards Dénonciateurs Informateurs de police SycophantesCiter ce document
Catherine Darrot et al., « Chapter 6. FRUGAL Indicators: Assessing the Food Strategies of Urban Areas », Journal international de bioéthique et d'éthique des sciences, ID : 10670/1.fxftd6
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Résumé
Le développement de Stratégies Alimentaires Territoriales, comme les « Projets Alimentaires Territoriaux » français, implique de proposer de nouveaux outils pour soutenir la prise de décision locale. La série d’indicateurs FRUGAL a été spécifiquement développée dans ce but : fournir une capacité d’expertise aux acteurs locaux et une base de connaissances pour comprendre leur système alimentaire local et pour développer et réviser leur stratégie alimentaire. Dans cet article, nous présentons les éléments théoriques qui ont permis de concevoir et de structurer ce jeu d’indicateurs, la méthode de développement de ces indicateurs et la manière dont cet outil peut être utilisé par les acteurs urbains souhaitant l’utiliser pour un diagnostic local.