2005
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Olivier Salat, « Les troubles du péripartum de la vache laitière : risques associés et moyens de contrôle », Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France, ID : 10.4267/2042/47763
Avec l’amélioration de leur productivité, les vaches laitières sont confrontées en début de lactation à de telles modifications de leur métabolisme que le moindre problème peut avoir des conséquences catastrophiques. Une mobilisation trop précoce ou trop forte de leurs réserves de lipides va conduire à une stéatose hépatique, dont les conséquences sur la santé de la vache sont multiples : chute de l’appétit, dégradation de la néoglucogenèse, de la réponse immunitaire. De même, une calcémie trop faible induira non seulement un déficit de la contraction musculaire, pouvant entraîner un décubitus, mais aussi une baisse de la réponse immunitaire, ainsi que des perturbations des fonctions digestives. Enfin, toute altération de l’immunité dans la période du péripartum, moment où elle est déjà à son niveau le plus bas, provoquera une exacerbation des phénomènes infectieux mais aussi métaboliques. Ainsi, les troubles du péripartum sont tous liés les uns aux autres avec comme élément déclenchant un de ces trois facteurs. Une nouvelle approche thérapeutique de la moindre affection à ce moment-là s’impose, qui prend en compte non seulement son traitement mais aussi la prévention des troubles directement liés. Une conduite d’élevage adaptée et une bonne maîtrise de l’alimentation et des transitions alimentaires peuvent prévenir l’apparition de ces affections. Si ce n’est pas le cas, existe un arsenal de produits à visée diététique dont l’efficacité a été prouvée.