2021
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Interciencia
Abraham Báez Montiel et al., « TASA FOTOSINTÉTICA DE GENOTIPOS DE CAÑA DE AZÚCAR BAJO CONDICIONES DE SECANO DURANTE DOS ÉPOCAS DEL AÑO », Interciencia, ID : 10670/1.fzcapy
"El objetivo de la investigación fue estudiar la respuesta fisiológica de tres variedades de caña de azúcar y establecer diferencias en base a su capacidad fotosintética en respuesta a dos épocas del año y el efecto en el rendimiento y la calidad industrial. Se evaluaron tres variedades comerciales de caña de azúcar bajo condiciones de secano en dos épocas del año y diferentes horas del día, la tasa fotosintética y la respuesta varietal en variables como rendimiento y calidad del jugo (°Brix). La variedad Mex 79-431 tuvo la mayor tasa fotosintética (46,39μmolCO2·m-2·s-1) durante el verano y fue la variedad más eficiente en el aprovechamiento de la radiación fotosintéticamente activa (RFA), comparada con CP 72-2086 (45,51μmolCO2·m-2·s-1) y Mex 68 P-23 (37,34μmolCO2·m-2·s-1). Las variedades CP 72-2086 y Mex 79-431 se adaptaron mejor a las condiciones ambientales de la época del año ya que fueron superiores a Mex 68 P-23 en la tasa fotosintética tanto en verano como en invierno, con promedios de 13,5; 16,0 y 16,9μmolCO2·m-2·s-1 respectivamente. La variedad Mex 68 P-23 fue superior en rendimiento, pero con calidad del jugo similar en las tres variedades (23°Brix). Se concluye que el ambiente influye en la respuesta fotosintética de las plantas de caña de azúcar ya que en invierno se registraron reducciones de hasta 54% con respecto a verano."