2004
Cairn
Eline Nicolas, « Apprentissage organisationnel et développement durable : La norme AB en PME », Revue française de gestion, ID : 10670/1.g1p6w2
La démarche de labellisation « AB » (agriculture biologique) de la PME agroalimentaire correspond, dans certains cas, à une traduction des préceptes de développement durable. D’une manière générale, l’exercice de la normalisation nécessite de repenser le travail; mais comment la PME va-t-elle ici développer les compétences nécessaires?