Fiche du document
1985
- handle: 10670/1.glk63b
- mmsh8245
Ce document est lié à :
Evolution et structuration des métiers de la pêche dans un quartier de Martigues
Ce corpus a fait l'objet d'un contrat de dépôt signé le 14 juin 2005, stipulant les conditions de son utilisation pour une consultation sur place uniquement, dans les locaux de la MMSH. , Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation
Mots-clés
enquête récit de vie témoignage thématique pêcheur pêche apprentissage loup (poisson) daurade alevin aquaculture moule crevette pollution écloserie EDF IFREMER CEMAGREF Delta aquacultureCiter ce document
Pierrette Vergès et al., « Entretien avec le responsable du projet du Delta Aquaculture », Ganoub, archives sonores de la recherche, ID : 10670/1.glk63b
Métriques
Partage / Export
Résumé
Le projet du Delta Aquaculture a été créé en 1978 lors de la constitution de l'écloserie de Martigues-Ponteau. A départ cette dernière était un lieu expériemental sous forme d'appel d'offre à l'initiative d'EDF et du CEMAGREF. L'informateur a été recruté en 1984 pour s'occuper de Delta-Aquaculture dont la tâche est de s'occuper de l'information, de la formation de pêcheurs à l'aquaculture et de montage d'opérations, comme l'élevage de la crevette. En France il n'y a que deux écloseries active le GAEC et La SEPIA. Chaque année entre 400 000 à 500 000 alevins de loups et 100 000 alevins de daurade sont élevés à la SEPIA. L'infomateur parle des prroblèmes de rentabilité, et des projets à venir.