2009
Cairn
Claudine Gillet et al., « Tous responsables », Après-demain, ID : 10670/1.gvvldl
L’alcoolisme est une construction sociale. La consommation excessive d’alcool est le résultat d’une stratégie d’abord économique, qui ne frappe pas de façon indifférenciée : les plus démunis et les plus jeunes sont particulièrement vulnérables. Le mésusage d’alcool est donc plus difficile à combattre parce que les indiscutables intérêts de santé publique viennent buter sur de puissants intérêts privés. Ces derniers sont d’autant plus présents qu’ils jouent à la fois sur le registre de la compétitivité économique globalisée et sur la fibre de la tradition des terroirs.