Les mésaventures d’employés de la Manufacture royale des Glaces de Reuilly au Siam : (d’après une lettre adressée à Hervé Guymont, directeur de la Manufacture de glaces de la rue de Reuilly, dans le Faubourg Saint-Antoine, à Paris)
Fiche du document
Auteur
Date
2016
Discipline
Type de document
Périmètre
Langue
Identifiant
- handle: 10670/1.h0h5jp
Collection
Organisation
Licence
Cairn
Sujets proches
Looking-glasses Aberration, Chromatic and spherical Ices Frozen water Agua--Congelación Manufacture Glaces Vitres Verre à vitres Verre à glace Glaces Glaces Frozen yogurts Sundaes Parfaits Glaces (pâtisserie) Boissons glacées Milkshakes Glaces Crèmes glacées Sorbets Granités Yaourts glacés Crème glacée centre de production manufactureCiter ce document
Thierry Claeys, « Les mésaventures d’employés de la Manufacture royale des Glaces de Reuilly au Siam : (d’après une lettre adressée à Hervé Guymont, directeur de la Manufacture de glaces de la rue de Reuilly, dans le Faubourg Saint-Antoine, à Paris) », Revue française d'histoire économique, ID : 10670/1.h0h5jp
