Fiche du document
2017
- handle: 10670/1.i1zw04
- hal: hal-02559625
- doi: 10.4000/caravelle.2413
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Mots-clés
canne à sucre CaraibesSujets proches
Sugar-cane Saccharum officinarum West Indies West Indian Antilles Caña dulce Saccharum officinarum Islas Antillas Saccharum officinarum Caraïbes Îles Caraïbes Îles Antillaises Caraïbes insulaires Archipel antillais Indes occidentales Indes occidentales (16ème - 17ème siècle)Citer ce document
Modesta Suarez et al., « Présentation : Canne à sucre en Caraïbes. Héritages et recompositions », HAL-SHS : géographie, ID : 10.4000/caravelle.2413
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Résumé
La fascination pour la Caraïbe n’est pas nouvelle. Elle est consubstantielle à la découverte des Amériques. Dès le début des temps modernes, les « Indes Occidentales » se prêtaient à toutes les rêveries, à toutes les utopies, mais aussi à des préoccupations beaucoup plus matérielles avec des espoirs d’enrichissement très rapides. Parfois également le retour au concret se soldait par des tempêtes financières majeures. Cependant, cela ne changeait rien à l’intérêt que l’on pouvait porter à ces territoires, pour lesquels des empires se sont battus durablement.Le monde scientifique n’échappe pas à cette fascination. Il est vrai que peu d’espaces présentent autant de diversité sociale, culturelle ou même politique que l’ensemble antillais.