6 juillet 2022
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Théo Petitjean et al., « Évaluation spatio-temporelle de l'exposition au gel en régions viticoles traditionnelle (Pays de Loire) et émergente (Bretagne) », HAL-SHS : géographie, ID : 10670/1.j0uw3q
La vigne est soumise à différents risques climatiques affectant son développement et son rendement. Dans un contexte de changement climatique, ces risques sont modifiés en fréquence et en intensité et fragilisent plus la plante en raison de la précocité. Afin d'évaluer l'exposition au risque de gel, cette étude propose une analyse spatio-temporelle sur une région viticole traditionnelle, les Pays de la Loire, et une région viticole émergente, la Bretagne. Pour cela, des indicateurs ont été calculés selon 2 scénarii du changement climatique et sur 2 périodes futures. Le risque de gel printanier a été étudié en calculant la fréquence d'année avec au moins un épisode gélif après le débourrement et le nombre de jours de gel. Ce risque déjà présent dans les Pays de la Loire, tend à s'étendre vers l'ouest et la Bretagne.