2024
Cairn
Jean-Luc Paul et al., « Stratégies alimentaires et privilèges de genre dans le Rufiji du XXIe siècle (Tanzanie) : Une approche d’ethnographie économique », Cahiers d'études africaines, ID : 10670/1.jts6e6
Cet article explore, d’un point de vue ethnographique, les stratégies alimentaires, au cœur de l’économie d’un village tanzanien, dans la perspective d’une lecture genrée du processus de préservation-destruction des sociétés agricoles domestiques en général soumis à la globalisation marchande. La démarche d’anthropologie économique proposée fonde son discours interprétatif sur l’étude de la production, de la circulation du produit et de la reproduction sociale, tout en intégrant les autres dimensions sociales et, notamment, l’étude des discours et des représentations.