Vanishing Salt and Iron: Recreating the Economic System of Two Fickling Raw Materials Du sel et du fer évanescents : reconstituer l'économie de deux matières premières volatiles aux âges du fer entre la Lorraine et le Bade-Wurtemberg En Fr

Résumé En Fr

Economics is often defined as the study of the material means by which societies ensure their material reproduction. It is through its anchorage in the material that archaeology can succeed in deciphering ancient economic mechanisms. But when the mate-rial is lacking, when the data is not preserved, when the materials are recycled, it is complex to achieve this. Salt and iron are good examples because they represent crucial economic stakes, but their respective chains of operation imply “disappearances” of important transformations that can make the raw materials “invisible”.

L'économie est souvent définie comme l'ensemble des moyens grâce auxquels les sociétés assurent leur reproduction matérielle. C'est par son ancrage dans le matériel que l'archéologie peut parvenir à décrypter les mécanismes économiques anciens. Mais lorsque le matériel manque, que les données ne se conservent pas, que les matériaux sont recyclés, il est difficile d'y parvenir. Le sel et le fer en sont de bons exemples, car ils représentent des enjeux économiques cruciaux, mais leurs chaînes opératoires respectives supposent des « disparitions » et des transformations importantes qui peuvent rendre les matières premières « invisibles ».