2015
HAL-SHS : sciences de l'information, de la communication et des bibliothèques
Archives ouvertes
Centre pour la communication scientifique directe
Aurélie Pourrez et al., « La pasteurisation comme Œuvre, la chose et le mot », HAL-SHS : sciences de l'information, de la communication et des bibliothèques, ID : 10670/1.jwjpmi
National audience