Decoloración de CD2 (café directo 2) por enzimas intracelulares y extracelulares de Trametes versicolor

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2012

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Maribel Cano et al., « Decoloración de CD2 (café directo 2) por enzimas intracelulares y extracelulares de Trametes versicolor », Interciencia, ID : 10670/1.k1ztbk


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"La contaminación por colorantes textiles representa un problema ecológico a nivel mundial. En el presente trabajo se mostró que es posible la decoloración del Café Directo 2 (CD2) por medio de extractos crudos de enzimas intracelulares y extracelulares, así como de la biomasa fúngica de Trametes versicolor cultivado en medio líquido con inductores metálicos en su forma viable. La experimentación se efectuó a tempera- tura ambiente, a 800rpm y con un pH inicial de 4,5; la actividad de lacasa se determinó en cada uno de los extractos. El porcentaje de decoloración se determinó por espectrofoto metría UV-Visible. Todos los ensayos se realizaron por triplicado. Los resultados evidenciaron una decoloración total del CD2 con 50mg x l-1 después de 88h, utilizando enzimas extracelulares como lacasa, lignino fúngica y manganeso peróxidasa; mientras que con la biomasa micelial activa, la decoloración total se alcanzó después de 3h para una concentración inicial de 100mg x l-1 de CD2. Se encontró que la remoción de CD2 con micelio es comparable o superior a la eficiencia de remoción reportada por los métodos de inmovilización con Phanerochaete chrysosporium"

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