Ce document est lié à :
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.4000/aof.12799
Sandrine Ruhlmann, « Gestes, esthétiques et goûts en Asie du Sud et de l’EstApproches croisées sur les arts culinaires », HAL-SHS : littérature, ID : 10.4000/aof.12799