L’objectif de cet article est d’analyser l’influence du critique américain Robert M. Parker dans l’univers du vignoble bordelais. Après avoir rappelé le contexte et les raisons de l’ascendant pris par Parker, nous montrerons qu’il a beaucoup contribué au succès des vins bordelais sur les marchés internationaux. Contrairement à certaines idées reçues, il ne semble pas avoir véritablement remis en cause la hiérarchie établie, laquelle est fondée sur les « classements ». En revanche, il a sans doute contribué à l’uniformisation du goût des vins.
The influence of the american critic Robert Parker on the Bordeaux wine industryWhat influence has Robert Parker had on the Bordeaux wine industry? The context of, and reasons for, the American critic’s rise are described. He has contributed significantly to the success of Bordeaux wines in international markets. Contrary to prevailing ideas, he apparently did not question the traditional classements of wines. His influence has probably led to more uniformity in the taste of wines.
Der Einfluss des amerikanischen Kritikers Robert Parker im Weinanbaugebiet von BordeauxIn diesem Artikel soll der Einfluss des amerikanischen Kritikers Robert M. Parker im Universum des Weinanbaugebiets von Bordeaux analysiert werden. Wir befassen uns mit dem Kontext und den Gründen von Parkers Geltung und zeigen, dass er viel zum Erfolg der Bordeaux-Weine auf den internationalen Märkten beigetragen hat. Im Gegensatz zu gewissen Vorurteilen scheint er die etablierte Hierarchie, die auf „Klassifizierungen“beruht, nicht wirklich in Frage gestellt zu haben. Dafür jedoch hat er wahrscheinlich zur Vereinheitlichung des Geschmacks der Weine beigetragen.
La influencia del crítico americano Robert Parker en el universo vitícola de BurdeosEl objetivo de este trabajo es analizar la influencia del crítico estadounidense Robert M. Parker en el universo vinícola de Burdeos. Después de rememorar los antecedentes y las razones del ascenso de Parker, se muestra porqué ha contribuido en gran medida al éxito de los vinos de Burdeos en los mercados internacionales. Contrariamente a la creencia popular, no parece haber cuestionado realmente la jerarquía establecida, que se basa en las "clasificaciones". A pesar de ello, ha contribuido probablemente a la estandarización del gusto de los vinos.
