3 décembre 2019
Ce document est lié à :
https://ejournals.epublishing.ekt.gr/index.php/jhv [...]
Copyright (c) 2019 Γ. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ, Ε. ΖΗΡΑ, Π. ΚΑΛΑΪΣΑΚΗΣ , https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
Γ. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ et al., « Χρησιμοποίησης της ταπιόκας είς τήν πάχυνσιν τών χοίρων », eJournals, ID : 10670/1.kjsigb
Ή χορήγησις είς παχυνομένους χοίρους ταπιόκας μέχρι ποσοστού 40% κατά τήν προπάχυνσιν καί 60% κατά τήν τελικήν πάχυνσιν δέν είχε δυσμενείς επιπτώσεις επί τών αποτελεσμάτων τής παχύνσεως. Κατά τήν άντικατάστασιν αραβοσίτου ύπό ταπιόκας μέχρι τών ως άνω ποσοστών δέν είναι αναγκαία ή συμπλήρωσις τοΰ σιτηρεσίου διά λινελαϊκοΰ οξέος Άπό τα στοιχεία του πίνακος 2 και με σημερινάς τιμάς ζωοτροφών προκύπτει ότι δια να είναι συμφέρουσα ή χρήσις της ταπιόκας πρέπει ή τιμή της νά είναι ίση ή μικρότερα του 80% εκείνης τών δημητριακών καρπών.