Éleveurs transhumants, vétérinaires et pouvoirs publics face à la brucellose

Fiche du document

Date

2012

Type de document
Périmètre
Langue
Identifiant
Collection

Cairn.info

Organisation

Cairn

Licence

Cairn




Citer ce document

Anne-Marie Brisebarre, « Éleveurs transhumants, vétérinaires et pouvoirs publics face à la brucellose », Cahiers d'anthropologie sociale, ID : 10670/1.km1a2f


Métriques


Partage / Export

Résumé Fr En

La brucellose ovine a été jusqu’il y a peu responsable de nombreux abattages sanitaires dans le sud de la France. Elle est transmissible aux humains par le lait et le fromage frais, et possède le statut de maladie professionnelle pour les éleveurs. Au milieu des années 1980, elle a affecté des troupeaux transhumants cévenols dans un contexte de politiques sanitaires contradictoires entre départements de provenance et de destination. L’article décrit cette crise brucellique à laquelle l’anthropologue été mêlée en tant qu’expert : le rôle des vétérinaires, celui des pouvoirs publics, mais aussi le traitement judiciaire de l’épizootie et sa perception par les éleveurs. Il montre qu’une des retombées positives de cette crise a été l’instauration d’une vaccination efficace, aboutissant à l’éradication de la brucellose.

Until the end of the twentieth century, brucellosis has been responsible for many sanitary slaughterings in the South of France. This disease, transmissible to humans through milk and fresh cheese, is an occupational disease for breeders. In the middle of the 1980’s, brucellosis has infected transhumant herds in the Cevennes. In this particular case, health policies were conflicting between origin and departments destination. The article describes the implication of the anthropologist as an expert in this brucellosis crisis but also the role of veterinarians and administration, as well as the judicial treatment of the epidemy and its perception by breeders. It shows that one positive repercussion of this crisis was to establish an efficacious vaccination, leading to brucellosis eradication.

document thumbnail

Par les mêmes auteurs

Sur les mêmes sujets

Sur les mêmes disciplines

Exporter en