Dans le contexte du changement climatique, l’eau, un risque ou une ressource ? Enjeux et stratégies d’adaptation en brasserie, viticulture et grandes cultures dans le Rhin Supérieur (France, Allemagne, Suisse)
Fiche du document
2023
- handle: 10670/1.kv7lzd
- isbn: 978-88-7554-220-7
- hal: hal-04580890
Citer ce document
Gaël Bohnert et al., « Dans le contexte du changement climatique, l’eau, un risque ou une ressource ? Enjeux et stratégies d’adaptation en brasserie, viticulture et grandes cultures dans le Rhin Supérieur (France, Allemagne, Suisse) », HAL-SHS : géographie, ID : 10670/1.kv7lzd
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Résumé
Du fait du changement climatique, les filières agricoles du Rhin Supérieur sont de plus en plus confrontées à des pénuries et excès d’eau, et doivent s’adapter à ces risques. Selon les localisations, les besoins et les contraintes, tous les acteurs ne sont pourtant pas impactés ni ne s’adaptent de la même manière, ce qui est potentiellement source de conflits mais aussi d’apprentissages. Les échanges apparaissent alors indispensables, mais il reste encore à les développer dans ce cadre transfrontalier.