Avaliação nutricional de adultos da coorte de nascimentos de 1982, Pelotas, RS

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2008

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Revista de Saúde Pública



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Denise P. Gigante et al., « Avaliação nutricional de adultos da coorte de nascimentos de 1982, Pelotas, RS », Revista de Saúde Pública, ID : 10670/1.l6vk9a


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"OBJETIVO: Estimar a prevalência de desnutrição por dé fi cit ou excesso de peso e sua associação com fatores demográ fi cos e socioeconômicos. MÉTODOS: Estudo longitudinal de coorte de jovens nascidos em 1982 em Pelotas, RS. Em 2004-5 foram entrevistados 4.198 dos 5.914 indivíduos dessa coorte, que tiveram suas medidas de peso e estatura coletadas para cálculo do índice de massa corporal (IMC). De fi niu-se baixo peso pelo valor de IMC inferior a 18,5 kg/m 2 ; excesso de peso, pelo IMC entre 25 e 30kg/m 2 ; e obesidade pelo IMC ≥ 30kg/m 2 . Os efeitos de variáveis socioeconômicas (renda familiar e escolaridade), demográ fi ca (cor da pele), peso ao nascer e amamentação sobre baixo peso, excesso de peso e obesidade foram analisados utilizando regressão de Poisson separadamente para homens e mulheres. RESULTADOS: As prevalências de baixo peso, obesidade e excesso de peso foram 6,0%, 8,2% e 28,9%, respectivamente. Na análise ajustada somente o peso ao nascer manteve-se associado com baixo peso em homens e mulheres. Homens pobres tiveram maior risco de baixo peso, mas fi caram protegidos da obesidade e do excesso de peso. Por outro lado, o risco de obesidade e excesso de peso foi maior entre as mulheres pobres. CONCLUSÕES: Os resultados reforçam a importância da determinação socioeconômica sobre o estado nutricional, chamando atenção como esses fatores agem de forma distinta em homens e mulheres de diferentes situações nutricionais, indicando atenção no que se refere a medidas especí fi cas na prevenção, melhorando o acesso à informação sobre educação alimentar e nutricional para toda população."

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