Psychologie des mangeurs en temps de crise : regards croisés

Fiche du document

Auteurs
Date

26 mai 2020

Discipline
Type de document
Périmètre
Langue
Identifiants
Source

HAL-SHS : sociologie

Collection

Archives ouvertes

Organisation

Centre pour la communication scientifique directe

Licence

info:eu-repo/semantics/OpenAccess

Sujets proches En Es Fr

Narratives, Personal Hours (Time) Depositions--Law and legislation Biography--Psychology Personality Biography--Character Alumbrado Duración Horas (Tiempo) Sanitaire Bloc sanitaire Guerre sainte Croisés Premières représentations Témoignages Déclarations des témoins Témoignages Récits de témoins Carnets de guerre Carnets de route Histoires vécues Souvenirs Antécédents Causes Éclairagisme Illumination Psychologie individuelle

Citer ce document

Charlène Nicolay et al., « Psychologie des mangeurs en temps de crise : regards croisés », HAL-SHS : sociologie, ID : 10670/1.ltu439

Métriques

Partage / Export

Résumé Fr

Deux spécialistes, l'un des systèmes alimentaires et l'autre des comportements, réagissent sur les témoignages de mangeurs durant les premières semaines de la crise sanitaire du COVOD19, les causes des comportements observés, et les perspectives pour l'après-crise. Propos recueillis et formalisés par Charlène Nicolay (Terralim)

document thumbnail

Par les mêmes auteurs

Sur les mêmes sujets

Sur les mêmes disciplines

Exporter en