La consommation de charbon de bois par l’industrie du fer. Quel saut quantitatif du procédé direct au procédé indirect (Moyen Âge, première modernité) ?
Danielle Arribet-Deroin, « La consommation de charbon de bois par l’industrie du fer. Quel saut quantitatif du procédé direct au procédé indirect (Moyen Âge, première modernité) ? », HAL-SHS : histoire, ID : 10670/1.mis5qa