Fiche du document
2009
- handle: 10670/1.mnfhmn
Cairn
Sujets proches
Grain alcohol Drinking alcohol Intoxicants Potable alcohol Alcool éthylique Éthylique, Alcool RN 64-17-5 ÉthanolCiter ce document
Claudine Gillet et al., « L’alcoolodépendance : une addiction comme une autre ? », Après-demain, ID : 10670/1.mnfhmn
Métriques
Partage / Export
Résumé
Contrairement aux autres substances psychoactives (SPA), l’alcool, et notamment le vin, occupe une place particulière dans la culture et la tradition françaises. Il convient en France de boire de l’alcool sous peine d’être parfois exclu... mais pas trop, sous peine d’être rejeté. Par ailleurs, certains professionnels de santé ont un discours ambigu, conseillant à leurs patients de consommer de l’alcool en raison de propriétés supposées protectrices du risque cardio-vasculaire (“paradoxe français”), attitude médicale incitatrice à la consommation qu’on ne retrouve dans aucun autre cas.