Nicolas Marty, 2013, L’invention de l’eau embouteillée : Qualités, normes et marché de l’eau en bouteille en Europe XIXe-XXe siècles, Bruxelles
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2015
- handle: 10670/1.mszwgd
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Yves Lévi, « Nicolas Marty, 2013, L’invention de l’eau embouteillée : Qualités, normes et marché de l’eau en bouteille en Europe XIXe-XXe siècles, Bruxelles », Revue d’Études en Agriculture et Environnement (documents), ID : 10670/1.mszwgd
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Lévi Yves. Nicolas Marty, 2013, L’invention de l’eau embouteillée : Qualités, normes et marché de l’eau en bouteille en Europe XIXe-XXe siècles, Bruxelles. In: Revue d’études en Agriculture et Environnement, Vol. 96, N°2, 2015. pp. 367-370.