Séminaire ” Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles)”

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14 janvier 2022

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Christelle Boisbineuf, « Séminaire ” Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles)” », Montaigne@table, ID : 10670/1.njv1qd


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Séminaire en ligne, mardi 18 janvier 2022, de 16h30 à 19h La cinquième séance de la saison 2021-2022 du CHCSC (Centre d’histoire culturelle des sociétés contemporaines) se tiendra en visioconférence, via Teams, le mardi 18 janvier 2022, de 16h30 à 19h00. Elle aura pour thème : “La campagne à la ville. Potagers et découverte de la nature en milieu urbain". Au programme de cette séance : Christine AUBRY (INRAE),  Agricultures urbaines ... et alimentation de qualité ? Adeline GRAVIER ...

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