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2020
- handle: 10670/1.nq7g8i
- 1515-5994
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Mundo Agrario
Mots-clés
Estudios Agrarios Demanda Laboral Economía Feminista Condiciones de Trabajo Mercados de trabajo agrícolasSujets proches
Labor and laboring classes Personnel Workers Laborers Human assets Human beings--Economic value Human resources Citrus trees Citrus fruit trees Cítricos (Árboles)--Cultivo Cítricos (Frutas)--Industria Industria citrícola Capital humano Mano de obra Recursos de mano de obra Empleados Empresas--Personal Jornaleros Mano de obra Obreros ProletariosCiter ce document
Joaquín Cardeillac Gulla et al., « Flexibilización y feminización de la mano de obra en la fase agraria de la citricultura de Uruguay », Mundo Agrario, ID : 10670/1.nq7g8i
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Partage / Export
Résumé
"En Uruguay, desde comienzos del siglo XXI, junto al crecimiento de los complejos agroindustriales de exportación asistimos a cambios en la organización del trabajo y en las formas de contratación del personal. Este trabajo analiza, mediante datos provenientes de estadísticas oficiales, el incremento de la mano de obra femenina en la fase agraria de la citricultura, haciendo hincapié en los procesos de jornalerización. Por otro lado, mediante el uso de herramientas cualitativas, da cuenta del sentido otorgado por actores empresariales al proceso de feminización de la mano de obra e incremento de la intermediación laboral."