1 juin 2019
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Maité Echarri Chávez et al., « Emprendimientos turísticos: realidades y desafíos para Cuba », Economía y Desarrollo, ID : 10670/1.ob4q33
RESUMEN La actualización del modelo económico cubano ha conllevado la diversificación de formas de gestión y, a su vez, aprovechado las capacidades individuales y colectivas para generar emprendimientos que se extienden a diversos sectores a lo largo de la geografía nacional. El sector de los servicios, y en especial el turismo, se ha favorecido con la apertura de negocios de alojamiento y restauración que están generando impactos a nivel local-territorial, los cuales precisan de caracterizaciones y evaluaciones que, desde los propios actores, conduzcan a la visualización de áreas de actuación para los gestores. Los resultados se derivan de un amplio trabajo de campo que conllevó a la aplicación de encuestas a emprendedores turísticos en cinco ciudades cubanas, vinculados al alojamiento y la restauración. Las conclusiones recogen un análisis comparativo entre ambos tipos de negocio privado, así como sus beneficios e impactos negativos.