Oxidative stability of meat from lambs fed silage mixtures of timothy grass, red clover and sainfoin

Fiche du document

Auteurs

Date

29 août 2016

Discipline

Economies et finances

Type de document

Colloques et conférences

Périmètre

Publications

Langue

Anglais

Identifiants

handle: 10670/1.ol2joq
hal: hal-02739513
PRODINRA: 382168

Source

HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société

Collection

Archives ouvertes

Organisation

Centre pour la communication scientifique directe

Mots-clés Und

-bio]

Sujets proches En

Natural science Sciences Science of science

Citer ce document

G Luciano et al., « Oxidative stability of meat from lambs fed silage mixtures of timothy grass, red clover and sainfoin », HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société, ID : 10670/1.ol2joq

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