Fromager de fruitière à Comté : un métier et des hommes travaillés par le temps

Fiche du document

Date

2005

Périmètre
Langue
Identifiants
Collection

Archives ouvertes


Mots-clés Fr

fromager métier


Citer ce document

Aurélie Dumain, « Fromager de fruitière à Comté : un métier et des hommes travaillés par le temps », HAL-SHS : sociologie, ID : 10670/1.otbh2k


Métriques


Partage / Export

Par les mêmes auteurs

Sur les mêmes sujets

Sur les mêmes disciplines

Exporter en