Importance socio-économique du caroubier (Ceratonia siliqua L.) dans la Province de Chefchaouen (nord-ouest du Maroc)

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2006

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Naoual Gharnit et al., « Importance socio-économique du caroubier (Ceratonia siliqua L.) dans la Province de Chefchaouen (nord-ouest du Maroc) », Le Journal de Botanique (documents), ID : 10670/1.owvh52


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Résumé En Fr

Mountainous regions of northern Morocco are mostly characterized by an arid or semi-arid climate. The development of these regions is limited by other factors such uneven relief, barren lands, high soil erosion and vegetation decline. The socio-economic data obtained in this survey show that carob tree (Ceratonia siliqua L., Cesalpiniaceae), from the province of Chefchaouen (NW of Morocco), is naturalized like wild olive in orchards with other fruit trees or cereal farming. The population is actually concerned by carob plantation because of its economic and fodder interest. According to goat breeding and farm labour, carob tree possesses an increasing economic role since the sixties. The global receipt due to carobs would reach 7,94 % of plants-production value in the province of Chefchaouen. The economical incomes of carob tree attain 3 584 ±5 093 dirhams.exploitant.year. In addition to other essential fruit trees, carob tree would constitute a main species for local orcharding development. Owing to the adaptation faculties of this species to soil and climate stress, it could contribute to develop the underprivileged areas.

La plupart des régions montagneuses du nord du Maroc sont caractérisées par un climat à dominance aride ou semi-aride. D’autres facteurs tels le relief accidenté, la pauvreté du sol, l’érosion spécifique élevée et la régression du couvert végétal limitent tout développement de ces zones. Les données socio-économiques recueillies lors de cette étude montrent que le caroubier (Ceratonia siliqua L., Cesalpiniaceae), originaire de la Province de Chefchaouen, est domestiqué à l'instar de l'oléastre au sein des vergers en présence d'autres arbres fruitiers ou de cultures céréalières. Vu l’intérêt économique et fourrager de cette espèce, la population s’est intéressée à sa plantation. Eu égard à la capriculture et à la main d’œuvre agricole, le caroubier occupe un rang économique de plus en plus croissant depuis les années soixante. La recette globale due aux caroubes serait au moins de 7,94% de la valeur totale des productions végétales au sein de la Province de Chefchaouen. Les retombées économiques du caroubier génèrent en moyenne 3 584 ±5 093 dirhams.exploitant.an. À côté d’autres arbres fruitiers remarquables, le caroubier constituerait une essence de base pour le développement de l’arboriculture locale. De par ses aptitudes d’adaptation aux stress du sol et du climat, il pourrait contribuer au développement des zones défavorisées, dominant cette province.

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