Économies végétales et environnements en Asie centrale du Néolithique à l’époque sassanide : la contribution des disciplines archéobotaniques

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Dès le Néolithique l’agriculture joue, à côté de l’élevage, un rôle important dans les économies de subsistance du sud de l’Asie centrale. Le présent article retrace l'évolution des pratiques de culture, de collecte et de cueillette du 6ème millénaire av. notre ère jusqu’à la période sassanide à travers l’analyse des restes botaniques (bois, graines, fruits, empreintes végétales) récoltés sur une dizaine de sites archéologiques du Turkménistan, de l'Ouzbékistan, du Tadjikistan et de l'Afghanistan. Il dresse également un état de la recherche dans cette partie de l’Asie qui reste encore relativement mal connue du point de vue archéobotanique.

Since the Neolithic agriculture plays together with herding an important role in the subsistence economies of southern Central Asia. The present article retraces the evolution of cultivation, collecting and gathering practices from the 6th millennium BC until the Sasanian period through the analysis of botanical remains (wood, seeds, fruits, plant impressions) collected on ten archaeological sites in Turkmenistan, Uzbekistan, Tajikistan and Afghanistan. The paper also makes a point on the state of research in this part of Asia that is still relatively poorly known from an archaeobotanical point of view.