2014
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Literatura y Lingüística
Federico Pastene Labrín, « La Olla Deleitosa: un caso de mutación textual en el ensayo identitario chileno », Literatura y Lingüística, ID : 10670/1.pjuu0r
"Este artículo analiza cómo la obra La Olla Deleitosa. Cocinas mestizas de Chile de Sonia Montecino se destaca por ser un caso de ensayo identitario chileno que evidencia significativos cambios a nivel formal y temático, por cuanto se desarrolla un proceso de mutación textual que innova y transgrede la configuración del ensayo identitario mediante el empleo de estrategias discursivas como la simbolización disciplinaria, multigenericidad y multimodalidad, revitalizando el ensayo de la identidad chilena en el actual contexto del Bicentenario nacional."