Η συχνότητα εμφάνισης των αναπνευστικών νοσημάτων στα κρεοπαραγωγά ορνίθια κατά τη δεκαετία 1992-2001 The frequency of respiratory diseases in broiler chickens during 1992-2001 El En

Résumé El En

Τα αναπνευστικά νοσήματα των κρεοπαραγωγών ορνιθίων συγκαταλέγονται μεταξύ των σοβαρών προβλημάτων της συστηματικής πτηνοτροφίας. Παθογόνα αίτια των νοσημάτων αυτών είναι ιοί (NDV, IBV, ILTV, κ.ά.), βακτήρια (μυκοπλάσματα, Haemophilus paragallinarum, E.coli, ORT, κ.ά.), μύκητες και παράσιτα.Οι αιτιολογικοί αυτοί παράγοντες δρουν μεμονωμένα, προκαλώντας αυτοτελή αναπνευστική νόσο ή σε συνδυασμούς, προκαλώντας αναπνευστικά σύνδρομα. Στις εκτροφές κρεοπαραγωγών ορνιθίων το συχνότερο αναπνευστικό νόσημα με σοβαρές οικονομικές απώλειες είναι η κολοβακτηριδιακή σηψαιμία, που είτε είναι αποτέλεσμα πρωτογενούς προσβολής των πτηνών από το βακτήριο E. coli είτε δευτερογενούς, ως επιπλέκοντας παράγοντας στο σύνδρομοτης ΧΑΝ. Από την εκτίμηση των περιστατικών της Κλινικής Παθολογίας Πτηνών παρατηρήθηκε ότι κατά την τελευταία δεκαετία (1992-2001) υπήρξε σταδιακή μείωση των περιστατικών αναπνευστικών νοσημάτων. Συγκεκριμένα, τα ποσοστά των περιστατικών με αναπνευστικά νοσήματα ήταν: 26,49% (1992), 22,14%(1993), 17,24% (1994), 18,00% (1995), 10,04% (1996), 9,93%(1997), 11,92% (1998), 7,79% (1999), 7,77% (2000) και 6,99%(2001). Οι παράγοντες που προκάλεσαν την τόσο σημαντική μείωση του προβλήματος είναι πολύ πιθανό να σχετίζονται με σειρά μέτρων που εφαρμόστηκαν στα πατρογονικά σμήνη, στα εκκολαπτήρια και στους χώρους ανάπτυξης των ορνιθίων. Τα μέτρα αυτάα φορούν στη βελτίωση των πτηνοτροφικών εγκαταστάσεων, στην εφαρμογή προγραμμάτων εμβολιασμού σε γεννήτορες και απογόνους, στη συνεργασία των πτηνοτρόφων με τους υπευθύνους κτηνιάτρους, στη βελτίωση των σιτηρεσίων, στην προμήθεια νεοσσών απαλλαγμένων από κάθετα μεταδιδόμενα βακτήρια (μυκοπλάσματα,σαλμονέλλες, κ.ά.) και ιούς (ρεοϊοί, ιός λοιμώδους αναιμίας, κ.ά.), και στην αυστηρή εφαρμογή κατάλληλων απολυμάνσεων. Η εφαρμογή των παραπάνω μέτρων συντελεί στη μείωση των καταστάσεων καταπόνησης των πτηνών, στην ενίσχυση της άμυνας τουοργανισμού τους, στον περιορισμό της παρουσίας και μετάδοσηςπαθογόνων μικροοργανισμών και στην εξασφάλιση καλύτερης υγείαςκαι ανάπτυξης στα πτηνά της συστηματικής πτηνοτροφίας.

The respiratory diseases of broiler chickens are included among the very important problems in the poultry industry. The pathogenic causes of these diseases are viruses (NDV, IBV, ILTV, etc), bacteria (Mycoplasma spp, Haemophilus paragallinarum, E.coli, ORT, etc), fungi and parasites. These factors can act either alone, leading in complete disease or in combinations, causing respiratory syndromes. In broiler flocks the most frequent respiratory disease with considerable economic losses is Colibacillosis. It is either the result of primary infection of the birds with the pathogenic E.coli or secondary as complicated agent leading in the CDR syndrome. The evaluation of the respiratory diseases incidents in the Clinic of Avian Medicine showed that there has been a gradual decline in the number of the respiratory diseases during the last decade 1992 - 2001. More specifically, the percentages of the incidents of respiratory diseases were: 26,49% (1992), 22,14% (1993), 17,24% (1994), 18,00% (1995), 10,04% (1996), 9,93% (1997), 11,92% (1998), 7,79% (1999), 7,77% (2000) and 6,99% (2001). This significant reduction of the respiratory disease percentages was probably caused by factors relative with a series of measures applied in breeder flocks, in hatcheries and in poultry houses. These measures concern the continuous improvement of the poultry houses and equipment, the application of systematic vaccination programs in breeders and chicks, the good collaboration between farmers and veterinarians, the improvement of nutrition, the supplying of chicks free of bacteria, such as Mycoplasma spp, Salmonella spp, etc, and viruses, such as Reovirus, Chicken anemia virus, e.t.c, and the strict application of appropriate disinfections. The application of the above measures reduces the poultry stress, enhances their immunity, eliminates the presence and the spread of pathogens and secures better health and growth in the birds of the poultry industry. Keywords: Respiratory diseases, broilers, incidents' frequency, decade 1992-2001