2023
Cairn
Aicha Kallel et al., « « Dar Zaghouan » : Quand une maison d’hôtes tente de faire du charme à ses hôtes », Recherche et Cas en Sciences de Gestion, ID : 10670/1.po497v
Le tourisme est un secteur important au sein de l’économie de plusieurs pays notamment en Tunisie où il représente 14 % du PIB du pays. Toutefois, face à une panoplie d’offres homogènes et standardisées force est de constater que le client cherche à vivre une expérience originale. Ainsi, certains tentent de le séduire par des offres qui répondent à cette attente. Cette étude de cas porte sur la maison d’hôtes « Dar Zaghouan » qui cherche à se différencier des établissements hôteliers classiques en adoptant une approche de marketing expérientiel et sensoriel. Le propriétaire tente de valoriser son activité en cherchant de nouveaux moyens d’attirer de plus en plus de clients.