Localized food systems: Theoretical considerations and empirical justifications Les systèmes alimentaires territorialisés : considérations théoriques et justifications empiriques
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2015
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- handle: 10670/1.pum8y3
- hal: hal-02639911
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Jean-Louis Rastoin, « Les systèmes alimentaires territorialisés : considérations théoriques et justifications empiriques », Archive Ouverte d'INRAE, ID : 10670/1.pum8y3
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