2006
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Investigación en Salud
Mercedes Elvira González Hita et al., « Regulación neuroendócrina del hambre, la saciedad y mantenimiento del balance energético », Investigación en Salud, ID : 10670/1.q4kj35
"El hambre, la saciedad y el balance energético, seregulan por un sistema neuroendocrino redundante,integrado a nivel del hipotálamo. El sistema consistede una compleja red de circuitos neurohormonales,que incluyen señales moleculares de origen periféricoy central, de corta y de larga duración; así como, otrosfactores de tipo sensorial, mecánico y cognoscitivo.El sistema minimiza el impacto de fluctuaciones dela ingesta y el gasto energético sobre la masa grasay el peso corporal. Las señales de corta duración,en su mayoría hormonas del tracto gastrointestinal,regulan la cantidad de alimento consumida encada tiempo de comida. Las señales de largaduración reflejan el tamaño de la reserva grasa.Los conocimientos de nuevas señales molecularescon efectos orexígenos o anorexígenos y de susfunciones en el mantenimiento de la homeostasisenergética, serán de utilidad para diseñar mejoresestrategias farmacológicas en el tratamiento de lostrastornos de la alimentación."