2021
Cairn
Sandra Renou, « Les associations professionnelles d’entreprises comme acteurs antipolitiques : le cas du secteur bio », Entreprises et histoire, ID : 10670/1.r5v94q
Cet article étudie l’action politique collective des entreprises, réunies en associations professionnelles, dans le secteur de l’agriculture biologique en France. Il met en lumière le dialogue entre associations professionnelles spécialisées, au caractère militant, et organisations professionnelles plus conventionnelles issu de l’agro-alimentaire, davantage axées sur la défense d’intérêts purement économiques. Il montre que la pluralité de valeurs associées au « secteur bio », ainsi que des modes de régulation reposant largement sur le volontarisme des acteurs (notamment la mise en œuvre de labellisations privées), a conduit à une institutionnalisation-fragmentation du secteur. Le cas du secteur bio témoigne également d’un autre rôle des associations professionnelles : celles-ci sont aussi tournées vers la défense d’un projet de société, révélateur d’un certain renoncement à l’investissement dans l’action politique face à des acteurs bien établis, autrement dit d’un comportement antipolitique.