L'élaboration et la mise en place d'un observatoire territorial sur l'agriculture et l'alimentation : étude de la démarche engagée par la Communauté d'Agglomération du pays voironnais

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L’observation du monde agricole a toujours suscité un engouement pour l’État Français et les territoires. Dès le XIXe siècle ont lieu les premières enquêtes agricoles nationales et à la fin du XXe siècle, la construction des premiers observatoires territoriaux agricoles. En 2018, le service agriculture de la Communauté d'Agglomération du Pays Voironnais a décidé de se lancer dans l'élaboration d'un observatoire sur l'agriculture et l'alimentation suite à l'accord de son exécutif de la collectivité et un avis favorable de son groupe de pilotage. La mise en place de ce projet s'inscrit dans la politique agricole historique de ce territoire de 31 communes et d'environ 93 000 habitants aux portes de la Métropole Grenobloise, mais également dans plusieurs contextes nationaux et locaux. D'une part, au niveau national, avec l'engagement de l’État français a réduire la consommation foncière des terres agricoles et sa volonté encourager les collectivités territoriales françaises à valoriser de plus en plus les produits issus de leur territoire dans le cadre de sa politique alimentaire. D'autre part, dans un territoire qui est soumis à la périurbanisation et à la transformation de son agriculture. Le présent rapport d'études présentera la mise en place et l'élaboration de cet observatoire.