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1 janvier 1994
- handle: 10670/1.se7c4h
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Teresa Reyna Trujillo et al., « Caracterización pluviométrica y distribución del Amaranthus spp en México », Investigaciones geográficas, ID : 10670/1.se7c4h
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Résumé
El amaranto Amaranthus spp es un recurso vegetal de importancia alimentaria ya desde la época prehispánica. En las últimas décadas ha sido muy estudiado como un cultivo alternativo y potencial para aquellas áreas del país donde se practica la agricultura de temporal o de secano y cuya precipitación pluvial es la única fuente hídrica para mantenerlo. En el análisis que ahora se hace, se concluye que el cultivo de las principales especies productoras de semilla: A. hypochondriacus y A. cruentus deberá extenderse preferentemente en aquellas regiones que reciban entre 700 y 1 200 mm de precipitación concentrados principalmente en el verano; en tanto que las especies consumidas como verdura A. hybridus, A. retroflexus, A. dubius, entre otras, prosperarán mejor en lugares que reciban más de 1 300 mm de lluvia.